Frks

FRKS je zdrava, sveža in okusna ulična hrana za LJUDI, KI ŽIVIJO NA POLNO! V Mehiki, od koder izvirajo tortilje, je princip ulične prehrane del vsakdana. Pri Frksu nas je ideja »finger fooda« navdušil, tako smo se odločili, da mehiško hrano priredimo evropskim standardom zdrave prehrane. Rezultat so slastni zvitki polnjeni z mesno ali sirno osnovo, vedno svežo zelenjavo in dodatki za polnejši okus! To hišno specialiteto smo poimenovali kar Frks. Seveda pa se nismo ustavili le pri Frksih. V naših poslovalnicah ponujamo tudi odlične burgerje, solate, osvežujoče pijače in hitre prigrizke! Ko vam zakruli želodec, se tako oglasite v najbližji Frksovi poslovalnici in si privoščite nekaj hitrega svežega in zdravega!

O nas

Ime Frks izhaja iz “frke” – naglice; (imeti) polne roke dela, pri čemer se zelo mudi. Zafŕkati pomeni zavihati: npr. zafrkati rokave. V Mehiki, od koder izvirajo tortilje, je princip ulične prehrane del vsakdana. Lastnik in idejni vodja Frksa, Tomi Marinič, je del življenja preživel v Latinski Ameriki. Tam se je navdušil nad konceptom hitro pripravljene, zdrave ulične prehrane. S tem razlogom se je ob prihodu domov odločil, da ustanovi lastno ponudbo mehiške ulične prehrane in prvo Frksovo poslovalnico odprl na Kongresnem trgu v Ljubljani. Ponudbo Frksov smo povečali in priredili slovenskemu trgu, ter menijem dodali solate in burgerje. Ker smo ugotovili, da ni mogoče ustreči vsem okusom, smo dodali še možnost izdelave lastnih jedi. Kljub temu pa je Frksova kuhinja v osnovi ostala nespremenjena. Osnova Frksovega poslovanja je ponudba hitro pripravljene, sveže in zdrave prehrane. Trudimo se, da so jedi vedno polnega okusa, narejene z ljubeznijo, osebje pa nasmejano in veselo hitrega pogovora z obiskovalci. Vse Frksove dobrote: zvitke, burgerje in solate, vedno pripravljamo sveže iz skrbno izbrane zelenjave in mesa. Meso prihaja iz Slovenije, omake pa pripravljamo sami. Dobrote kuharji pripravijo sproti, tako so vse sestavine brez konzervansov ali ojačevalcev okusov. Ne pretiravamo z maščobami, hrano pripravljamo brez cvrtja. Frksovo kuhinjo skušamo ves čas izboljšati in nadgrajevati. Tako vam danes svežo in zdravo hrano pripravimo kar na treh lokacijah v Ljubljani (Kongresni trg, Bavarski dvor in Street food BTC). Zraven odličnih in sveže pripravljenih obrokov, pa vam ponudimo tudi osvežujočo pijačo, izberete pa lahko tudi samo hiter prigrizek. Pa dober tek!

Lokacije poslovalnic in Odpiralni časi

NASLOV

Kongresni trg 6, 1000 Ljubljana

TELEFON

+386 (0)40 151 703

DELOVNI ČAS

PON-TOR: 9:00-1:00

SRE-SOB: 9:00-6:00

NED: 17:00-1:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NASLOV

Španska ulica 2, 1000 Ljubljana

TELEFON

+386 (0)40 151 706

DELOVNI ČAS

PON-SOB: 10:00-22:00